Profilo e caratteristiche della rivista bimestrale DEGUSTA®

Anno di fondazione: …………………….......... 1997
Fondato da: .……………………… Gianluigi Veronesi
Periodicità: …………….……. Bimestrale (6 numeri)
Tiratura: ….…………….… 21.000 copie bimestrali
Pagine: …………………………. 112 + 4 di copertina
Distribuzione:…………….... Abbonamento postale

Di cui:
4.400 in abbonamento;

14.000 in distribuzione “propaganda” a rotazione trimestrale ai migliori ristoranti, enoteche, osterie, hotel e gastronomie rinomate e citate sulle più prestigiose guide italiane tra cui Gambero Rosso, Michelin, Touring, L’Espresso, Papillon, ecc nonché Scuole pubbliche e  private di ristorazione (ma anche istituzioni, enti, giornalisti, opinion leader, ecc);

3.000 copie bimestrali gestite per la distribuzione fieristica/eventi, copie acquisto clienti, copie riscontro inserzionisti e copie ad agenti e collaboratori come strumento di lavoro e propaganda.

Distribuzione geografica: Nord 58.8%, Centro 31.4%, Sud 9.8%

Tipologia dei lettori in base al sesso: uomini: 61,6%, donne 38,4%

Tipologia dei lettori in base al titolo di studio:

- Scuola media 22,6%
- Scuola Superiore: 31,1%
- Diploma di laurea: 17,2%
- Attestati di specializzazione/corsi professionali: 29,1%